Тафовути калидии нитрат ва нитрит дар он аст, ки нитрат дорои се атоми оксиген бо атоми нитроген пайваст аст, дар ҳоле ки нитрит дорои ду атоми оксиген бо атоми нитроген пайваст аст.
Ҳам нитрат ва ҳам нитрит анионҳои ғайриорганикӣ мебошанд, ки аз атомҳои нитроген ва оксиген иборатанд.Ҳардуи ин анионҳо заряди барқии -1 доранд.Онҳо асосан ҳамчун анионҳои пайвастагиҳои намак пайдо мешаванд.Байни нитрат ва нитрит баъзе фарқиятҳо мавҷуданд;мо ин фарқиятҳоро дар ин мақола муҳокима хоҳем кард.
Нитрат чист?
Нитрат як аниони ғайриорганикӣ мебошад, ки формулаи химиявии NO3- дорад.Ин як анион полиатомӣ мебошад, ки 4 атом дорад;як атоми нитроген ва се атоми оксиген.Анион заряди умумии -1 дорад.Массаи молярии ин анион 62 г/мол аст.Инчунин, ин анион аз кислотаи конъюгатии он гирифта мешавад;кислотаи нитрат ё HNO3.Ба ибораи дигар, нитрат асоси конъюгатии кислотаи нитрат мебошад.
Хулоса, иони нитрат дар марказ як атоми нитроген дорад, ки бо се атоми оксиген тавассути пайванди кимиёвии ковалентӣ мепайвандад.Ҳангоми баррасии сохтори химиявии ин анион, он дорои се пайванди якхелаи NO (мувофиқи сохторҳои резонанси анион) мебошад.Аз ин рӯ, геометрияи молекула ҳамвории тригоналӣ аст.Ҳар як атоми оксиген заряди − 2⁄3 дорад, ки заряди умумии анионро ҳамчун -1 медиҳад.
Дар фишор ва ҳарорати стандартӣ қариб ҳама пайвастагиҳои намак, ки ин анион доранд, дар об ҳал мешаванд.Мо метавонем намаки нитратро, ки табиатан пайдо мешаванд, дар рӯи замин ҳамчун кон пайдо кунем;конҳои нитратин.Он асосан нитрати натрий дорад.Ғайр аз он, бактерияҳои нитрификатсия метавонанд ионҳои нитрат истеҳсол кунанд.Яке аз самтҳои асосии истифодаи намакҳои нитрат дар истеҳсоли нуриҳо мебошад.Ғайр аз он, он ҳамчун агенти оксидкунанда дар маводи тарканда муфид аст.
Нитрит чист?
Нитрит як намаки ғайриорганикӣ мебошад, ки формулаи химиявии NO2- дорад.Ин анион як анони симметрӣ аст ва он дорои як атоми нитроген бо ду атоми оксиген бо ду пайванди кимиёвии якхелаи NO ковалентӣ мебошад.Аз ин рӯ, атоми нитроген дар маркази молекула ҷойгир аст.Анион заряди умумии -1 дорад.
Массаи молярии анион 46,01 г/мол аст.Инчунин, ин анион аз кислотаи нитроген ё HNO2 гирифта мешавад.Аз ин рӯ, он асоси конъюгатии кислотаи нитроген мебошад.Аз ин рӯ, мо метавонем намакҳои нитритро ба таври саноатӣ тавассути интиқол додани дуди нитро ба маҳлули обии гидроксиди натрий тавлид кунем.Ғайр аз он, ин нитрити натрийро ба вуҷуд меорад, ки мо онро тавассути кристаллизатсия тоза карда метавонем.Ғайр аз он, намакҳои нитритӣ ба монанди нитрити натрий дар нигоҳдории ғизо муфиданд, зеро он метавонад ғизоро аз афзоиши микробҳо пешгирӣ кунад.
Фарқи байни нитрат ва нитрит чӣ гуна аст?
Нитрат як аниони ғайриорганикӣ мебошад, ки формулаи химиявии NO3- дорад, дар ҳоле ки нитрит як намаки ғайриорганикӣ мебошад, ки формулаи химиявии NO2- дорад.Аз ин рӯ, фарқи асосии байни нитрат ва нитрит ба таркиби химиявии ду анион вобаста аст.Яъне;фарқи калидӣ байни нитрат ва нитрит дар он аст, ки нитрат дорои се атоми оксиген бо атоми нитроген аст, дар ҳоле ки нитрит дорои ду атоми оксиген, ки бо як атоми нитроген пайваст аст.Ғайр аз он, иони нитрат аз кислотаи конъюгатии он гирифта мешавад;кислотаи нитратӣ, дар ҳоле ки иони нитрит аз кислотаи нитратӣ гирифта мешавад.Ҳамчун фарқи дигари муҳими байни ионҳои нитрат ва нитрит, мо гуфта метавонем, ки нитрат як агенти оксидкунанда аст, зеро он метавонад ягона коҳишро паси сар кунад, дар ҳоле ки нитрит метавонад ҳамчун агенти оксидкунанда ва коҳишдиҳанда амал кунад.
Вақти фиристодан: 16 май-2022
